蛀牙是怎麼形成的？德貝美牙科

很多人以為蛀牙（齲齒）只是「牙齒被蟲咬出一個洞」，但其實背後是一個持續發生在你口腔裡的化學過程。只要了解這個過程，你就會明白：為什麼每天認真刷牙，真的不是在浪費時間。

蛀牙形成的四個關鍵步驟

第一步：你的口腔裡本來就有細菌

每個人的口腔中都存在大量細菌，其中一類叫做變形鏈球菌，牠們是造成蛀牙的主要元兇。這些細菌會附著在牙齒表面，形成一層無色、黏黏的薄膜——這就是牙菌斑。

牙菌斑無法單純用水沖掉，必須靠刷牙的物理摩擦才能清除。

第二步：細菌「吃」掉你留下的食物殘渣

當你吃東西，特別是含糖或精緻澱粉類食物（如麵包、餅乾、白飯、手搖飲、糖果、蛋糕），食物殘渣會殘留在牙齒表面和牙縫中。

口腔中的細菌會把這些糖分當作食物，代謝產生酸性物質。

第三步：酸開始侵蝕你的琺瑯質

牙齒最外層的琺瑯質是人體最硬的組織，但它有個弱點：怕酸。

細菌產生的酸會讓口腔環境的pH值下降（變酸）。當pH值低於5.5時，琺瑯質中的礦物質（主要是鈣和磷酸鹽）就會開始溶解——這個過程叫做去礦化。

第四步：長期反覆酸蝕 → 蛀洞形成

每次進食後，酸會持續攻擊牙齒約20到30分鐘。如果你的飲食習慣是一天中頻繁吃東西、喝含糖飲料，牙齒就會反覆處於「被酸攻擊」的狀態，根本來不及修復。

隨著時間推移：

1. 琺瑯質表面出現肉眼看不見的微小孔隙（初期蛀牙）

2. 孔隙變大，形成白斑（脫鈣現象）

3. 繼續惡化 → 琺瑯質崩壞，形成可見的蛀洞

4. 蛀洞深入牙本質 → 吃冷熱甜食會痠痛

5. 侵犯牙髓神經 → 劇烈牙痛，需要根管治療

   
   

   深圳口腔醫院首選德貝美牙科專業治療蛀牙：+852 6317 4119（WhatsApp同步）